ข่าว
-
นอกเหนือจากแคลเซียมคาร์บอเนตแบบดั้งเดิม: การเติบโตของแคลเซียมแลคเตทความบริสุทธิ์สูงในโภชนาการสัตว์เลี้ยงระดับพรีเมียมและอาหารฟังก์ชัน
ท่ามกลางกระแสความสนใจที่เพิ่มมากขึ้นของผู้บริโภคทั่วโลกเกี่ยวกับสุขภาพกระดูก การดูดซึมสารอาหาร และส่วนผสมที่มีฉลากสะอาด แคลเซียมแลคเตทที่มีความบริสุทธิ์สูงกำลังเข้ามาแทนที่แคลเซียมคาร์บอเนตแบบดั้งเดิมอย่างรวดเร็วในฐานะแหล่งแคลเซียมที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผลิตภัณฑ์โภชนาการสัตว์เลี้ยงระดับพรีเมียมและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้...อ่านเพิ่มเติม -
น้ำซีบัคธอร์นจากจีน (ออร์แกนิก): “ขุมทรัพย์วิตามินซี” เปิดประตูสู่ตลาดอเมริกาเหนือและเอเชียกลางได้อย่างไร?
ท่ามกลางกระแสความนิยมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติทั่วโลก น้ำซีบัคธอร์นจากจีนกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในตลาดอเมริกาเหนือและเอเชียกลาง ด้วยคุณสมบัติที่ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรมว่าเป็น "ขุมทรัพย์วิตามินซี" ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าส้มหลายสิบเท่า...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดพริกป่นจีนจึงครองส่วนแบ่งการตลาดถึง 40% ในเกาหลีใต้?
ท่ามกลางวัฒนธรรมการบริโภคกิมจิอันยาวนานของเกาหลีใต้และสถานะความเป็น "มหาอำนาจด้านกิมจิ" ผงพริกจากจีนได้เข้ามาครองส่วนแบ่งตลาดภายในประเทศถึง 40% อย่างเงียบๆ ปรากฏการณ์นี้ได้จุดประกายการอภิปรายอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม รายงานฉบับนี้จะเจาะลึกถึงปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อน...อ่านเพิ่มเติม -
มากกว่าแค่เครื่องเคียงบะหมี่: เมื่อน้ำมันพริกมาเจอกับไข่ดาวและพิซซ่า เรากำลังนิยามเอกลักษณ์ทางด้านอาหารของมันใหม่อย่างไร?
ซอสพริกที่เคยถูกจำกัดอยู่แค่ในชามบะหมี่ทำมือ กำลังก้าวข้ามขอบเขตการทำอาหารแบบเดิมๆ จากจานอาหารเช้าที่ราดด้วยไข่ดาวกรอบ ไปจนถึงเมนูพิซซ่าระดับหรูในย่านดาวน์ทาวน์ของนิวยอร์ก เครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนนี้กำลังจุดประกายการปฏิวัติรสชาติไปทั่วโลก...อ่านเพิ่มเติม -
ผงมัทฉะออร์แกนิคคุณภาพพรีเมียม: งานฝีมือที่ได้มาตรฐานขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดโลกในญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และยุโรป
บทนำ ในขณะที่ผู้บริโภคทั่วโลกหันมาให้ความสนใจกับซูเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผงมัทฉะออร์แกนิกจึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นในกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพ แตกต่างจากชาเขียวทั่วไป รูปแบบการบริโภคแบบใช้ใบชาเต็มใบที่เป็นเอกลักษณ์และกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานอย่างเข้มงวด ทำให้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดสาหร่ายสไปรูลิน่าจึงครองชั้นวางสินค้าในกลุ่มซูเปอร์ฟู้ด และเหตุใดจีนจึงเป็นผู้นำของโลกในการผลิตสาหร่ายสไปรูลิน่า?
เนื่องจากความต้องการซูเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงทั่วโลกยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินชนิดหนึ่งจึงได้รับความสนใจอย่างมากจากชุมชนด้านสุขภาพและห่วงโซ่อุปทานอุตสาหกรรม แต่สิ่งที่ทำให้สไปรูลิน่าโดดเด่นกว่าสาหร่ายชนิดอื่นๆ คืออะไร และทำไมจีนจึงกลายเป็นผู้นำระดับโลกในการผลิตสไปรูลิน่า? รายงานฉบับนี้...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดผู้หญิงทั่วโลกจึงเพิ่มไลโคปีนลงในกิจวัตรประจำวันของพวกเธอ?
บทนำ: เนื่องจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังคงค้นพบประโยชน์อันลึกซึ้งของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ไลโคปีนจึงกลายเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับสุขภาพของผู้หญิง นอกเหนือจากชื่อเสียงในด้านการบำรุงสุขภาพหัวใจแล้ว สารสีทรงพลังนี้ยังให้ประโยชน์อย่างมากต่อความมีชีวิตชีวาของผิว ความสมดุลของฮอร์โมน...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดคนรุ่น Gen Z จึงหันมาดื่มชานมผงถั่วเหลืองแทนผลิตภัณฑ์จากนมในกว่า 30 ประเทศ?
เนื่องจากอาหารจากพืชยังคงเปลี่ยนแปลงตลาดเครื่องดื่มทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง ผู้บริโภครุ่นใหม่จำนวนมากขึ้นจึงหันมาเลือกดื่มชานมที่ทำจากผงถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนกว่า สำหรับบริษัทค้าผงถั่วเหลืองที่เน้นการส่งออกของจีน การเปลี่ยนแปลงนี้ได้เปิดโอกาสที่ไม่เคยมีมาก่อน...อ่านเพิ่มเติม -
จากผงถั่วเหลืองสู่เต้าหู้เนื้อเนียน: การดัดแปลงสูตรคลาสสิกของจีนที่มีอายุ 2,000 ปีให้ทันสมัยยิ่งขึ้น
เต้าหู้ขาว อาหารมังสวิรัติยอดนิยมทั่วโลก กำลังได้รับการพัฒนาให้สะดวกยิ่งขึ้น ปัจจุบัน แม่บ้านและผู้ผลิตรายย่อยสามารถเปลี่ยนผงถั่วเหลืองธรรมดาให้กลายเป็นเต้าหู้ขาวเนื้อเนียนสดใหม่ได้ภายใน 30 นาที โดยไม่ต้องแช่ถั่วเหลืองทั้งเมล็ด ข่าวนี้จะสำรวจประวัติความเป็นมาอันยาวนาน กระบวนการทำที่ง่ายดาย และอื่นๆ...อ่านเพิ่มเติม -
เปิดตัวผลิตภัณฑ์พาสต้าถั่วเหลืองและธัญพืชรวมรุ่นใหม่ล่าสุด มอบรสชาติระดับพรีเมียมและผ่านมาตรฐานสากลอย่างครบถ้วนสำหรับผู้ซื้อ B2B ทั่วโลก
บริษัทผู้ผลิตพาสต้าจากพืชชั้นนำของจีนเปิดตัวพาสต้าซีรีส์ใหม่ที่ทำจากถั่วเหลืองและธัญพืชหลายชนิดอย่างเป็นทางการในวันนี้ โดยมุ่งเป้าไปที่ผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย และพันธมิตรในกลุ่มธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และร้านอาหาร (HORECA) ทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ผสมผสานเนื้อสัมผัสแบบอัลเดนเต้ที่แท้จริง ความหนาแน่นของสารอาหารที่เหนือกว่า และมาตรฐานสากลอย่างเต็มรูปแบบ...อ่านเพิ่มเติม -
ซัพพลายเออร์วัตถุดิบถั่วเหลืองรายปัจจุบันของคุณสามารถส่งมอบทั้งประสิทธิภาพสูงและการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วนหรือไม่?
บริษัทผู้ส่งออกส่วนผสมอาหารชั้นนำของจีนได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในกลุ่มผงถั่วเหลืองออร์แกนิกนึ่งอย่างเป็นทางการ โดยมุ่งเป้าไปที่ผู้ซื้อ B2B ทั่วโลกในภาคส่วนอาหารเช้า เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ผสมผสานคุณประโยชน์ต่อสุขภาพตามธรรมชาติ ประสิทธิภาพในการแปรรูปสูง และมาตรฐานอาหารที่เข้มงวด...อ่านเพิ่มเติม -
มะเขือเทศในฝรั่งเศสกำลังถูก "ปรุงสุก" บนเถา ขณะที่ซินเจียง ประเทศจีน กำลังเผชิญกับ "โดมความร้อน" นี่เป็นพรหรือคำสาปสำหรับอุตสาหกรรมมะเขือเทศกันแน่?
ในเดือนมิถุนายน ปี 2026 ยุโรปเผชิญกับสภาพอากาศร้อนจัด สำนักข่าวซินหัวและสำนักข่าวเอเอฟพีประเมินโดยอิงจากพยากรณ์อากาศและข้อมูลประชากรจากศูนย์วิจัยร่วมของสหภาพยุโรปว่า ในวันที่ 25 มิถุนายน มีประชากรในยุโรปอย่างน้อย 101 ล้านคนต้องเผชิญกับอุณหภูมิสูงกว่า 35 องศาเซลเซียส...อ่านเพิ่มเติม
