การส่งออกน้ำแอปเปิลเข้มข้นออร์แกนิกสามารถเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้หรือไม่? เราเปลี่ยนวิสัยทัศน์ของอุตสาหกรรมนี้ให้เป็นความจริง

ในขณะที่ภาคอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกกำลังเร่งลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนและบรรลุเป้าหมายการปล่อยก๊าซสุทธิเป็นศูนย์ ผู้ผลิตน้ำผลไม้เข้มข้นออร์แกนิกส่วนใหญ่ยังคงประสบปัญหาในการติดตามและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกแฝงตลอดห่วงโซ่อุปทานของตน วันนี้ ฝ่ายส่งออกของเราในเหอเป่ยกำลังสร้างประวัติศาสตร์ให้กับอุตสาหกรรม: เราได้เปิดตัวสายการผลิตน้ำแอปเปิลเข้มข้นออร์แกนิกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์เป็นครั้งแรกของโลกอย่างเป็นทางการ ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าการส่งออกอาหารระดับพรีเมียมสามารถมอบคุณภาพที่ยอดเยี่ยม มูลค่าที่เป็นธรรม และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริงได้ในเวลาเดียวกัน ข่าวนี้จะอธิบายถึงวิธีการที่เราปรับปรุงทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตและการส่งออกโดยคำนึงถึงการปกป้องสิ่งแวดล้อม และความหมายของความสำเร็จครั้งนี้สำหรับแบรนด์ระดับโลกที่ต้องการบรรลุพันธสัญญาด้านความยั่งยืนของตน

สวนผลไม้ของเรา: ที่ซึ่งเกษตรกรรมเชิงฟื้นฟูช่วยคืนระบบนิเวศในท้องถิ่น

สวนผลไม้เกษตรอินทรีย์ทั้ง 28 แห่งที่เป็นพันธมิตรของเราในเขตเทือกเขาไท่หาง มณฑลเหอเป่ย ได้เปลี่ยนมาใช้แนวทางการเกษตรแบบฟื้นฟูอย่างเต็มรูปแบบในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา เราได้กำจัดปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงออกไปอย่างสิ้นเชิง โดยหันมาใช้พืชคลุมดินเพื่อกักเก็บคาร์บอนในดิน นำฝูงผึ้งพื้นเมืองมาช่วยผสมเกสรตามธรรมชาติ และสร้างคันดินตามแนวระดับเพื่อป้องกันการกัดเซาะของดิน นับตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงนี้ ปริมาณอินทรียวัตถุในดินของสวนผลไม้ในท้องถิ่นเพิ่มขึ้น 42% ประชากรผึ้งป่าพื้นเมืองเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า และคุณภาพน้ำในลำธารบนภูเขาในท้องถิ่นดีขึ้นจนได้มาตรฐานน้ำดื่มชั้นหนึ่งของประเทศ แตกต่างจากฟาร์มเกษตรอินทรีย์เชิงอุตสาหกรรมที่มองการรับรองเป็นเพียงการทำตามขั้นตอน สวนผลไม้ของเรากำลังฟื้นฟูระบบนิเวศในท้องถิ่นที่คอยสนับสนุนพวกมันอย่างแข็งขัน

การผลิตแบบไร้ของเสีย: เราลดการปล่อยมลพิษจากโรงงานได้ถึง 92% อย่างไร

โรงงานผลิตทั้งสองแห่งของเราได้รับการออกแบบใหม่ทั้งหมดเพื่อกำจัดของเสียและการใช้พลังงานที่ไม่จำเป็น ปัจจุบันไฟฟ้าของโรงงาน 78% มาจากแผงโซลาร์เซลล์ในพื้นที่และพลังงานลมในท้องถิ่น ในขณะที่ระบบการเข้มข้นด้วยอุณหภูมิต่ำของเราใช้ไอน้ำน้อยกว่าสายการผลิตแบบดั้งเดิมถึง 45% กากแอปเปิลที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทั้งหมด 100% ถูกนำไปทำปุ๋ยหมักอินทรีย์และนำกลับไปใช้ในสวนผลไม้ของพันธมิตรของเราโดยตรง ซึ่งเป็นการปิดวงจรการเกษตรอย่างสมบูรณ์ เราไม่ส่งเศษอาหารใดๆ ไปยังหลุมฝังกลบ และเรานำน้ำที่ใช้ในกระบวนการทั้งหมด 98% กลับมาใช้ใหม่เพื่อรดน้ำในสวนผลไม้ การตรวจสอบโดยบุคคลที่สามอิสระยืนยันว่าการปล่อยก๊าซคาร์บอนในโรงงานของเราต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมการผลิตน้ำแอปเปิลเข้มข้นทั่วโลกถึง 92%

โลจิสติกส์ส่งออกคาร์บอนต่ำ: พลิกโฉมห่วงโซ่อุปทานระดับโลก

แม้แต่กระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่สุดก็อาจสูญเสียคุณค่าทางสิ่งแวดล้อมไปได้ หากการขนส่งก่อให้เกิดการปล่อยมลพิษที่ไม่จำเป็นจำนวนมหาศาล เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เราได้ร่วมมือกับผู้ให้บริการขนส่งทางทะเลที่เป็นกลางทางคาร์บอน ปรับอัตราค่าระวางบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์ให้เหมาะสมเพื่อลดเที่ยวขนส่งขากลับที่ว่างเปล่าลง 38% และเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ส่งออกทั้งหมดเป็นถังเหล็กเกรดอาหารที่รีไซเคิลได้ 100% และพาเลทไม้ที่ได้รับการรับรองจาก FSC สำหรับทุกการจัดส่ง เรายังให้ทุนสนับสนุนโครงการปลูกป่าในพื้นที่ภูเขาของมณฑลเหอเป่ยเพื่อชดเชยการปล่อยมลพิษขอบเขตที่ 3 ที่เหลือทั้งหมด ตั้งแต่โรงงานจนถึงท่าเรือปลายทาง ผลิตภัณฑ์เข้มข้นทุกชุดของเรามาพร้อมกับใบรับรองความเป็นกลางทางคาร์บอนอย่างเป็นทางการ ซึ่งแบรนด์ต่างๆ สามารถนำไปใช้โดยตรงในการทำการตลาดเพื่อความยั่งยืนและการรายงาน ESG ของตนเองได้

ความสำเร็จด้านการลดการปล่อยคาร์บอนเป็นศูนย์นี้มีความหมายอย่างไรต่อแบรนด์เครื่องดื่มระดับโลก

สำหรับแบรนด์เครื่องดื่มและอาหารระดับนานาชาติ การเปลี่ยนมาใช้หัวน้ำแอปเปิลออร์แกนิกที่เป็นกลางทางคาร์บอนของเรา ไม่เพียงแต่จะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในห่วงโซ่อุปทานเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พวกเขามีเรื่องราวความยั่งยืนที่ทรงพลังและตรวจสอบได้เพื่อแบ่งปันกับผู้บริโภค ลูกค้าในยุโรปหลายรายได้ใช้เอกสารรับรองความเป็นกลางทางคาร์บอนที่ได้รับการตรวจสอบจากบุคคลที่สามของเรา เพื่อเปิดตัวผลิตภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นที่เน้นความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 37% เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์มาตรฐาน นี่ไม่ใช่สินค้าพรีเมียมเฉพาะกลุ่ม: เราตั้งราคาให้แข่งขันได้กับหัวน้ำแอปเปิลออร์แกนิกทั่วไป ทำให้แบรนด์ทุกขนาดสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างแท้จริง

คำถามที่พบบ่อย

1. ใบรับรองความเป็นกลางทางคาร์บอนของคุณได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานอิสระภายนอกหรือไม่?
   ใช่แล้ว การคำนวณปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ข้อมูลการลดการปล่อยก๊าซ และโครงการชดเชยการปล่อยก๊าซทั้งหมดของเราได้รับการตรวจสอบและรับรองโดย TÜV Rheinland อย่างครบถ้วน โดยเอกสารสาธารณะทั้งหมดพร้อมให้ลูกค้าดาวน์โหลดและนำไปใช้ได้
2. แร่ธาตุเข้มข้น 1 ตันของคุณช่วยลดการปล่อยคาร์บอนได้มากน้อยแค่ไหน เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมทั่วโลก?
   ทุกตันของคาร์บอนที่เป็นกลางของเราน้ำแอปเปิลเข้มข้นออร์แกนิคช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าได้ 0.87 ตัน เมื่อเทียบกับกระบวนการผลิตและการส่งออกโดยเฉลี่ยทั่วโลกสำหรับผลิตภัณฑ์เดียวกัน
3. คุณใช้มาตรการใดบ้างในการปกป้องแหล่งน้ำในท้องถิ่นในพื้นที่สวนผลไม้ของคุณ?
   สวนผลไม้ของพันธมิตรของเราทั้งหมดใช้ระบบชลประทานแบบหยด ซึ่งช่วยลดการใช้น้ำลง 60% เมื่อเทียบกับการชลประทานแบบปล่อยน้ำท่วมแบบดั้งเดิม และเราได้สร้างอ่างเก็บน้ำฝน 17 แห่งเพื่อลดการพึ่งพาการสูบน้ำบาดใต้ดิน
4. คุณสามารถให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับการปล่อยมลพิษสำหรับการขนส่งสินค้าเฉพาะของลูกค้าได้หรือไม่?
   ได้อย่างแน่นอน เราสามารถจัดทำรายงานคาร์บอนฟุตพริ้นท์แบบกำหนดเองสำหรับทุกคำสั่งซื้อ โดยครอบคลุมตั้งแต่การปลูกผลไม้ การผลิต การขนส่งทางบก และการขนส่งทางทะเล เพื่อสนับสนุนข้อกำหนดด้านการรายงาน ESG ของแบรนด์ของคุณ
5. คุณใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งในบรรจุภัณฑ์ส่งออกของคุณหรือไม่?
   เราได้ยกเลิกการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งในสินค้าส่งออกมาตรฐานของเราโดยสิ้นเชิง ถุงปลอดเชื้อทั้งหมดของเราทำจากวัสดุเกรดอาหารที่รีไซเคิลได้ 100% และเราไม่ใช้ฟิล์มยืดพลาสติกห่อพาเลทสินค้าอีกต่อไป
6. คุณสนับสนุนโครงการปลูกป่าใดบ้างเพื่อชดเชยการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เหลืออยู่?
   เราร่วมมือกับองค์กรไม่แสวงผลกำไรด้านสิ่งแวดล้อมในท้องถิ่นของมณฑลเหอเป่ย เพื่อปลูกต้นแอปเปิลและต้นสนพื้นเมืองในพื้นที่ฟื้นฟูป่าบนภูเขาไท่หาง จนถึงปัจจุบัน เราได้ให้ทุนสนับสนุนการปลูกต้นไม้ไปแล้วกว่า 120,000 ต้น ซึ่งช่วยฟื้นฟูพื้นที่ภูเขาที่เคยแห้งแล้งกว่า 180 เอเคอร์โดยตรง