ข่าว
-
ก้าวข้ามข้อจำกัดของถั่วเหลืองแหล่งเดียว: โปรตีนจากถั่วลันเตาและถั่วปากอ้าหลายชนิดช่วยแก้ปัญหาเรื่องสารก่อภูมิแพ้และเนื้อสัมผัสได้อย่างไร?
เนื่องจากตลาดเนื้อสัตว์จากพืชทั่วโลกเติบโตอย่างต่อเนื่อง ผู้ผลิตและผู้บริโภคจึงเรียกร้องหา TVP (โปรตีนจากพืชที่มีเนื้อสัมผัส) มากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งต้องมีคุณสมบัติที่สมดุลระหว่างการติดฉลากที่ชัดเจน ความเสี่ยงต่อสารก่อภูมิแพ้ต่ำ และเนื้อสัมผัสที่เหมือนเนื้อสัตว์อย่างแท้จริง TVP ที่ทำจากถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม ซึ่งเคยเป็นมาตรฐานของอุตสาหกรรม กำลังเผชิญกับ...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดผงถั่วเหลืองปรุงสุกของจีนจึงกลายเป็นที่นิยมอย่างมากบนโต๊ะอาหารเพื่อสุขภาพของชาวตะวันตก ท่ามกลางกระแสอาหารจากพืชทั่วโลก
ท่ามกลางกระแสความนิยมอาหารจากพืชทั่วโลกที่ผลักดันให้ตลาดโลกในปี 2026 มีมูลค่าถึง 95.07 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ วัตถุดิบหลักในครัวจีนดั้งเดิมอย่างผงถั่วเหลืองปรุงสุกกำลังได้รับความนิยมอย่างเงียบๆ บนโต๊ะอาหารที่เน้นสุขภาพในยุโรปและอเมริกา สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นส่วนผสมเฉพาะกลุ่มในเอเชีย...อ่านเพิ่มเติม -
จากร้านชาไปจนถึงความงามและสุขภาพ: ศักยภาพที่ยังไม่ได้ถูกใช้ประโยชน์ในกระแสความนิยมของมัทฉะในหลากหลายอุตสาหกรรมนั้นมีมากแค่ไหน?
บทนำ: เดิมทีชาเขียวมัทฉะจำกัดอยู่แค่ในพิธีชงชาแบบดั้งเดิมและลาเต้สุดฮิต แต่ปัจจุบันกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง ในปี 2026 ผงสีเขียวสดใสนี้ได้ก้าวข้ามขอบเขตของเครื่องดื่ม แทรกซึมเข้าสู่อุตสาหกรรมความงาม การดูแลสุขภาพ และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เนื่องจากความต้องการทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นและการผลิตในประเทศจีนครองตลาด...อ่านเพิ่มเติม -
ชาเขียวมัทฉะของจีนจะสามารถฟื้นคืนอิทธิพลทางวัฒนธรรมที่มีมายาวนานนับพันปีได้อย่างไร หลังจากเทคนิคการชงชาในสมัยราชวงศ์ซ่งได้แพร่ไปต่างประเทศ?
ประเพณีการชงชาผงแบบตีให้เข้ากันซึ่งเป็นจุดกำเนิดของมัทฉะ เคยเป็นส่วนสำคัญของการสังสรรค์ของปัญญาชนในสมัยราชวงศ์ซ่ง แพร่หลายไปยังต่างประเทศเมื่อหลายศตวรรษก่อนและกลายเป็นส่วนสำคัญที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมการดื่มชาในระดับนานาชาติ ปัจจุบัน จีนเป็นผู้ผลิตมัทฉะเกือบ 70 เปอร์เซ็นต์ของผลผลิตทั่วโลก...อ่านเพิ่มเติม -
บอกลาอาการแพ้แล็กโตส: นมผงถั่วเหลืองโปรตีนสูง ปราศจากสารเติมแต่งจากจีน พลิกโฉมมาตรฐานอาหารเช้าทั่วโลกได้อย่างไร?
เนื่องจากประชากรผู้ใหญ่ทั่วโลกกว่า 68% ประสบปัญหาการแพ้แลคโตสในระดับต่างๆ กัน สูตรอาหารเช้าแบบดั้งเดิมที่ทำจากนมจึงไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้บริโภคนับร้อยล้านคนมาเป็นเวลานาน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นมผงถั่วเหลืองโปรตีนสูงปราศจากสารเติมแต่งรุ่นใหม่ที่ผลิตในประเทศจีนได้ถือกำเนิดขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
การจัดส่งข้ามภูมิภาค: น้ำพีชเข้มข้นนี้ช่วยลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ลงครึ่งหนึ่ง
ในขณะที่แบรนด์เครื่องดื่มระดับโลกยังคงขยายเครือข่ายการจัดจำหน่ายข้ามภูมิภาคอย่างต่อเนื่อง ต้นทุนด้านโลจิสติกส์และการจัดเก็บน้ำผลไม้สดเป็นปัญหาหลักที่จำกัดประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานมาโดยตลอด แต่ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์น้ำพีช FC (From Concentrate) คุณภาพส่งออกของจีนกำลังพลิกโฉมวงการนี้...อ่านเพิ่มเติม -
มะเขือเทศสด 6 ตัน สู่ซอสเข้มข้น 1 ตัน: ความแข็งแกร่งของวัตถุดิบที่เป็นหัวใจสำคัญของซอสมะเขือเทศเข้มข้น
เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัทของเราได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ซอสมะเขือเทศเข้มข้นรุ่นใหม่ 36-38% สู่ตลาดโลกอย่างเป็นทางการ ผลิตภัณฑ์นี้ต้องใช้มะเขือเทศสดสุกไม่น้อยกว่า 6 ตันในการผลิตซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปเพียง 1 ตัน ซึ่งสูงกว่าระดับการใช้วัตถุดิบโดยเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ทั่วไปอย่างมาก...อ่านเพิ่มเติม -
ในขณะที่แบรนด์กาแฟต่างเร่งเปิดตัวผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองสูตรพิเศษ ห่วงโซ่อุปทานนมถั่วเหลืองของจีนจะตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของตลาดชาในต่างประเทศได้อย่างไร?
เครือร้านกาแฟและชาทั่วโลกกำลังเร่งเปิดตัวเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของนมถั่วเหลือง ส่งผลให้ความต้องการผงนมถั่วเหลืองคุณภาพสูงเพิ่มสูงขึ้นอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน รายงานฉบับนี้จะสำรวจว่าห่วงโซ่อุปทานผงนมถั่วเหลืองที่พัฒนาแล้วของจีนกำลังก้าวขึ้นมาตอบสนองต่อการเติบโตของตลาดโลกนี้อย่างไร พร้อมทั้งกล่าวถึงความท้าทายที่สำคัญ...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดแบรนด์ฟิตเนสระดับโลกจึงเลือกใช้โปรตีนจากพืชคุณภาพสูงจากนมถั่วเหลืองผงที่ส่งออกของจีน?
ท่ามกลางกระแสความนิยมผลิตภัณฑ์โภชนาการจากพืชทั่วโลก แบรนด์อุปกรณ์ฟิตเนสในยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กำลังเปลี่ยนจากการจัดหาโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงจากซัพพลายเออร์ในภูมิภาคแบบดั้งเดิม มาเป็นการนำเข้าผงนมถั่วเหลืองจากจีน รายงานข่าวนี้จะวิเคราะห์แรงผลักดันหลัก...อ่านเพิ่มเติม -
เมื่อถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมมาพบกับเทคโนโลยีสมัยใหม่: อะไรทำให้สายการผลิต TVP ของเรามีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร?
การผลิตโปรตีนจากพืช (TVP) คุณภาพสูงด้วยมือเพื่อส่งออกสู่ตลาดโลกนั้นไม่ใช่แค่กระบวนการง่ายๆ ของการบีบอัดถั่วเหลืองอีกต่อไป ในฐานะผู้ส่งออกชาวจีนที่มุ่งมั่นในด้านโซลูชันโปรตีนจากพืช เราได้ใช้เวลาหลายปีในการปรับปรุงระบบการผลิตของเราให้มีความสมดุลระหว่างภูมิปัญญาทางการเกษตรแบบดั้งเดิมและ...อ่านเพิ่มเติม -
ก้าวข้ามอุปสรรคทางเทคนิค: รหัสพิธีการศุลกากรสำหรับน้ำซีบัคธอร์นจากจีนที่จะเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้คืออะไร?
วันที่ 7 กันยายน 2569 ผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้และน้ำสกัดจากผลซีบัคธอร์นออร์แกนิกจำนวน 21 กล่อง ได้ผ่านการตรวจสอบจากศุลกากรและส่งออกไปยังสิงคโปร์เรียบร้อยแล้ว นับเป็นการนำเข้าผลิตภัณฑ์ "เบอร์รี่จากที่ราบสูง" ครั้งแรกจากฐานการผลิตเก่าแก่แห่งนี้...อ่านเพิ่มเติม -
ผู้ส่งออกซอสมะเขือเทศจีนตอบสนองความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันของลูกค้าทั่วโลกได้อย่างไร ตั้งแต่ขวดขนาดเล็ก 200 กรัม ไปจนถึงถังอุตสาหกรรมขนาด 200 กิโลกรัม
ในฐานะผู้ผลิตซอสมะเขือเทศรายใหญ่ที่สุดของโลก ภาคการส่งออกของจีนกำลังเผชิญกับตลาดโลกที่ซับซ้อน ซึ่งข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์แตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค สถานการณ์การบริโภค และรูปแบบห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ขวด PET ขนาด 200 กรัมที่บีบได้สำหรับวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมปลอดเชื้อขนาด 200 กิโลกรัม...อ่านเพิ่มเติม
