สุขภาพและโภชนาการ
-
กล้วยอบแห้งแบบฟรีซดราย: สุดยอดนวัตกรรมขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ
เนื่องจากผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพมากขึ้น กล้วยอบแห้งจึงกลายเป็นตัวเลือกที่โดดเด่นในโลกของขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว ด้วยการผสมผสานรสชาติธรรมชาติ คุณค่าทางโภชนาการสูง และความสะดวกในการรับประทาน ผลิตภัณฑ์กล้วยนวัตกรรมเหล่านี้กำลังกำหนดนิยามใหม่ของวิธีที่ผู้คนเพลิดเพลินกับผลไม้ในระหว่างเดินทาง &...อ่านเพิ่มเติม -
นักโภชนาการระบุช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการรับประทานอาหารเสริมแคลเซียมเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น
เมื่อพูดถึงแคลเซียม คนส่วนใหญ่มักนึกถึงนมแก้วใหญ่ๆ แม้ว่านมจะเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม แต่โยเกิร์ต เต้าหู้ ปลา المعلب และนมจากพืชที่เสริมแคลเซียมก็มีแคลเซียมสูงเช่นกัน ที่น่าประหลาดใจคือ แม้แต่ผักใบเขียวและบรอกโคลีก็ยังมีแคลเซียมในปริมาณเล็กน้อย...อ่านเพิ่มเติม -
ทำไมซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปถึงอร่อยกว่าซอสมะเขือเทศที่ทำเอง?
สำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหารที่บ้าน ซอสมะเขือเทศเป็นทั้งสิ่งที่น่าสนใจและบางครั้งก็ทำให้สับสน มันทำโดยการเคี่ยวมะเขือเทศเป็นเวลานาน แล้วกรองเพื่อเอาเปลือกและเมล็ดออก มักใช้ในสูตรอาหารที่ต้องการรสชาติมะเขือเทศเข้มข้น แต่ก็ทำให้เกิดคำถามมากมายเช่นกัน...อ่านเพิ่มเติม -
การส่งออกชาเขียวของญี่ปุ่นแตะระดับสูงสุดในรอบกว่า 70 ปี
โตเกียว — ข้อมูลจากรัฐบาลและภาคอุตสาหกรรมแสดงให้เห็นว่า การส่งออกชาเขียวของญี่ปุ่นแตะระดับสูงสุดในรอบกว่า 70 ปี ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ โดยได้รับแรงหนุนจากตลาดผงมัทฉะในต่างประเทศที่เฟื่องฟูและค่าเงินเยนที่อ่อนค่าลง ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงตุลาคมปีนี้ การส่งออกชาเพิ่มขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
เผ็ดจัดจ้านมาก ลองชิมดู อย่าโลภเกินไป… ซอสพริกวัดหลิงหยินได้รับความนิยมอย่างมากเพราะ “ไม่มีลูกเล่น” | วงการไลฟ์สไตล์จีน | ประเทศจีน
ซอสพริกของร้านอาหารชิฟางหยวนในวัดหลิงหยิน เมืองหางโจว กลายเป็นประเด็นถกเถียงอย่างร้อนแรงเมื่อเร็ว ๆ นี้ เนื่องจากรสชาติที่ "เผ็ดจัด" ป้ายเหนือเคาน์เตอร์เครื่องปรุงระบุว่าซอสนี้เผ็ดมาก และขอให้ผู้คน "ละทิ้งความโลภ" และ "...อ่านเพิ่มเติม