มะเขือเทศบดออร์แกนิค
ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวด้วยมือ 100% จากพื้นที่ราบ HETAO ระหว่างละติจูด 40 ถึง 42 องศาเหนือ ให้ความสดและความบริสุทธิ์แก่มะเขือเทศสดของเรา พื้นที่ราบ HETAO ไหลผ่านแม่น้ำเหลือง น้ำชลประทานยังมาจากแม่น้ำเหลืองซึ่งมีค่า pH ประมาณ 8.0
นอกจากนี้สภาพภูมิอากาศในพื้นที่นี้ยังเหมาะสมต่อการปลูกมะเขือเทศอีกด้วย
ในพื้นที่นี้ฤดูร้อนยาวนานและฤดูหนาวสั้น แสงแดดที่เพียงพอ ความร้อนที่เหมาะสม และความแตกต่างของอุณหภูมิที่ชัดเจนระหว่างกลางวันและกลางคืน เป็นสิ่งที่ดีต่อการสะสมน้ำตาลในผลไม้ นอกจากนี้ มะเขือเทศสดยังขึ้นชื่อในเรื่องไลโคปีนสูง มีปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้สูง และโรคภัยไข้เจ็บน้อย เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้คนเชื่อว่าปริมาณไลโคปีนในมะเขือเทศบดของจีนสูงกว่ามะเขือเทศบดจากยุโรป ตารางด้านล่างแสดงดัชนีไลโคปีนทั่วไปจากประเทศต่างๆ:
| ประเทศ | อิตาลี | ไก่งวง | โปรตุเกส | US | จีน |
| ไลโคปีน (มก./100ก.) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
นอกจากนี้ผลไม้ทั้งหมดจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือ วิธีนี้มีประสิทธิภาพน้อยกว่าการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรที่ใช้ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา แต่รับประกันความสุกและบริสุทธิ์ของผลไม้
นอกจากนี้ฟาร์มมะเขือเทศออร์แกนิกของเรายังตั้งอยู่ห่างไกลจากตัวเมืองและอยู่ใกล้กับเนินเขา ซึ่งหมายความว่าแทบจะไม่มีมลพิษเลยและแมลงก็เข้ามาทำร้ายมะเขือเทศน้อยกว่าพื้นที่อื่นมาก ดังนั้นพื้นที่ฟาร์มจึงเป็นพื้นที่ที่ดีมากสำหรับการปลูกมะเขือเทศออร์แกนิก นอกจากนี้ เรายังเลี้ยงวัวและแกะในฟาร์มเพื่อนำปุ๋ยไปใช้ในฟาร์มของเรา เรากำลังคิดที่จะออกใบรับรอง demter สำหรับฟาร์มของเราด้วย ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของเราเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง
สภาพอากาศและสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการปลูกมะเขือเทศออร์แกนิกหมายความว่าสถานที่ตั้งอยู่ห่างไกลจากเมืองและเศรษฐกิจในพื้นที่นี้ยังไม่พัฒนามากนัก ดังนั้นโรงงานผลิตมะเขือเทศบดของเราจึงเป็นผู้เสียภาษีรายใหญ่ในพื้นที่นี้ เรามีหน้าที่ช่วยเหลือผู้คนในพื้นที่นี้เพื่อเปลี่ยนแปลงชีวิตของพวกเขา ทุกปี โรงงานของเราจ้างคนงานเต็มเวลาประมาณ 60 คนเพื่อปลูกมะเขือเทศและดูแลฟาร์มให้ดำเนินต่อไป และเราจ้างคนงานชั่วคราวอีกประมาณ 40 คนในช่วงฤดูการแปรรูป ซึ่งหมายความว่าเราสามารถช่วยเหลือคนในท้องถิ่นอย่างน้อย 100 คนในการหางานทำและหารายได้เลี้ยงครอบครัวของพวกเขาได้
สรุปแล้ว คุณไม่เพียงแต่ซื้อผลิตภัณฑ์ของเราเท่านั้น แต่ยังทำงานร่วมกับเราเพื่อช่วยเหลือคนในท้องถิ่นในการสร้างบ้านเกิดของพวกเขาและเปลี่ยนแปลงชีวิตของพวกเขาให้ดีขึ้นเรื่อยๆ
ข้อมูลจำเพาะ
| บริกซ์ | 28-30%HB, 28-30%CB, |
| วิธีการประมวลผล | เบรกร้อน เบรกเย็น เบรกอุ่น |
| บอสต์วิก | 4.0-7.0 ซม./30 วินาที (HB), 7.0-9.0 ซม./30 วินาที (CB) |
| สี A/B (ค่าฮันเตอร์) | 2.0-2.3 |
| ไลโคปีน | ≥55มก./100ก. |
| PH | 4.2+/-0.2 |
| โฮเวิร์ด โมลด์ เคาน์ตี้ | ≤40% |
| ขนาดหน้าจอ | 2.0มม., 1.8มม., 0.8มม., 0.6มม. (ตามความต้องการของลูกค้า) |
| จุลินทรีย์ | ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดเชื้อในเชิงพาณิชย์ |
| จำนวนอาณานิคมทั้งหมด | ≤100cfu/มล. |
| กลุ่มโคลิฟอร์ม | ไม่ตรวจพบ |
| บรรจุุภัณฑ์ | บรรจุในถุงปลอดเชื้อขนาด 220 ลิตรในถังโลหะ โดยแต่ละถังมี 4 ถังวางบนแท่นพาเลทและมัดด้วยสายพานโลหะชุบสังกะสี |
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บไว้ในสถานที่สะอาด แห้ง และมีอากาศถ่ายเทได้ดี เพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง |
| สถานที่ผลิต | ซินเจียงและมองโกเลียใน ประเทศจีน |
แอปพลิเคชัน
การบรรจุ
